一、要坚持每天巡塘管理。夏季酷暑,天气闷热高温,耗氧增加,水质、底质易恶化,容易导致水产动物缺氧、浮头甚至泛塘。因此要加强巡塘,坚持每天要巡塘 2-3 次。发现死鱼及时捞出,并进行鱼病诊治;一旦发现有缺氧浮头征兆,及时采取正确应对措施;要密切注意观察鱼、虾、蟹等水生养殖动物的吃食情况和行为。在雷阵雨或闷热天气,更要小心,避免浮头泛塘事故的发生。
二、要加强池塘水质调控。由于持续高温,水体表面蒸发量加大,加之部分塘埂的渗漏,水位下降,水体减少,单位水体的载鱼量迅速增长。因此,有条件的地方应利用上午时间向池塘中加注新水,提高水位,增加水体,一般每7—10天加水一次,每次加注新水15—20cm,保持水位1.5—2.0m水深。无条件加注新水的池塘要做好水质调控工作。目前市场上水质调控系列药物有水质理化因子调控系列、微生态制剂调水系列、底质改良系列、肥水系列,可根据池塘情祝有针对性地定期使用。水质不稳定时,可使用光合细菌为主的菌种稳定水质;水质浓浊、发黑的,应使用芽孢杆菌或者乳酸菌为主的菌种分解有机质,净化水质;亚硝酸盐、氨氮等水质指标超标的,应使用硝化细菌为主的菌种进行转化。要注意的是:光合细菌,乳酸菌等菌种是不耗氧的,使用范围较广;芽孢杆菌、硝化细菌这样的菌种是强耗氧的,使用前需开动增氧机或者配合增氧颗粒使用,才能达到较好的效果。
三、要科学正确投喂饲料。投喂应掌握少量多餐的原则,日投喂量控制在池鱼体重的4%以内;每日投喂量80%应尽量选择在早上 8:00—9:00 时,下午17:00—18:00 时。并做到投放饲料“四定”(定质、定量、定位、定时),具体投饲量根据水温、水质状况、养殖动物摄食情况而定,以七八成饱,20—30分钟吃完为宜。在灵活掌握“四定”要求进行投喂的同时,要根据天气、水质、养殖对象的活动情况、吃食时间和残饲量等进行调节,控制好饲料的投喂量,不宜过多投喂,从而造成浪费增加成本,天气异常时吃食过饱更易缺氧浮头,造成不必要的损失。
四、要合理使用增氧机械。要把增氧机作为增产机而不是救命机来使用。为保持适宜的水体溶氧量,需要合理地使用增氧机械,可在晴天中午开机1~2小时,雨天傍晚开机,阴天半夜开机。夏天温度高,白天水体易造成上下分层现象,晴天午后开机的目的主要是为了促进上下层水对流,增加底层水的溶氧,抑制底层厌氧细菌的繁殖,从而减少氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的含量;在天气异常时要及时开启增氧机械,开机的持续时间要因天制宜。
五、要做好病害防治工作。夏季水温高、病毒和细菌的繁衍速度较快,也是疾病多发的季节。这个季节病害防控的主要原则是无病先防,有病早治,防重于治。平时应经常投喂维生素C、大蒜素,免疫多糖等,增强鱼、虾、蟹体质。日常工作是做好饲料、工具、食场的消毒。每半个月用杀菌药物对池水消毒一次,每月用大蒜素或三黄粉制成药饵投喂,3—5天为一个疗程,以防鱼类发病。但要根据药物的特性、养殖对象、水环境、天气等情况来合理使用,一旦使用不当会造成不必要的损失。
六、要提高安全生产意识。先要对池塘的配套电力设施进行检修,防止线路老化漏电造成事故。其次要注意夏季高温室外作业时做好防暑降温、雷雨天气防雷电等,防止渔业安全生产事故的发生。